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余料“逆袭”。安徽肥西县，稻米加工成米线，剩余的碎米等余料本来用于制造饲料，现在被变成红曲米酒，身价大涨。过程中发生的酒糟还可加工成有机肥。大米利用率提升至96%。
景色“上新”。山东济南历城区，构思稻田画从土里“长”出来，招引很多游客前来打卡。可赏景、可食用，一幅稻田画串联起丰厚的村庄业态，推进农文旅深度交融。
开展村庄工业的“金钥匙”就在延链、强链、补链中。一粒米串起一条链，价值跃升来自工业交融的体系发力。这启示咱们，把农业建成现代化大工业，有必要做足做活“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”文章。从“头”到“尾”，环环生金，都是致富门路。
破题，靠的是“闯”出新路。湖北利川市，曩昔无人问津的迷你马铃薯，经过打通出产、加工、出售全链条，终究出产出马铃薯小吃等美食，“土疙瘩”变成“金豆豆”。要脱节农业卖初级产品的形式，就有必要跳出思想定式，以精深加工为农产品拓荒增值新天地。在这样的一个过程中要加速补齐冷链、物流、品牌等方面的短板，更好实现从“卖质料”到“卖产品”。
农产品精深加工不能千人一面，要安身资源禀赋与工业根底，走出差异化、特征化的开展路途。本年上半年，全国规划以上农副食物加工业增加值同比增加4.8%。农产品加工业可与村庄旅行、村庄电商等工业有机结合，以多样业态优化工业链条。量体裁衣、精准施策，村庄特征工业才干跑出加速度。
解题，拼的是“技”高一筹。科学技能立异正成为推进农产品精深加工的强壮助力。黑龙江桦南县依据当地紫苏工业开展实践，强化科学技能支撑，构建“种质立异—绿色栽培—精深加工—品牌营销”全工业链，开宣布紫苏油、紫苏茶、紫苏保健品等120多种精深加工产品，产品从“论斤卖”到“按毫克卖”。新技能开释的强壮动能，为农产品翻开价值跃升新空间。
技能赋能，重在落地收效，要把立异链建在工业链上。本年以来，农业村庄部已支撑新建40个优势特征工业集群、50个现代农业工业园、200个农业工业强镇，打造现代农业开展途径载体和工业高地。聚势成链，科技工业深层次地交融，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，村庄工业动能愈加汹涌。
答题，关键是“农”字当头。做大做强农产品加工业的开展盈利，要更多更公正惠及农人集体。江苏盱眙县，小小龙虾成为富民大工业。盱眙小龙虾工业总产值已超越400亿元，带动全县1/6人口工作增收，盱眙村庄居民32.5%的收入来自小龙虾。农人从工业链的“旁观者”变成“参加者”，钱袋子更充分，村庄特征工业也会愈加兴隆。
完善联农带农机制，乡亲们的“金扁担”才干越挑越稳。加强带农致富、效果同享准则保证，要不断拓展农人参加村庄工业的途径，带动更多农人开展标准化出产、参加工业化运营。当时，各类新式运营形式、利益联合方法落地生根，农业工业链不断解锁富民新图景。
做实农业“三头三尾”大文章，推进初加工、精深加工、副产物综合利用协同开展，健全工业联农带农机制，广袤郊野定会愈加朝气蓬勃。
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